Le département JVL Consulting de SHER, apporte son assistance technique en santé animale et sécurité alimentaire et joue un rôle clé dans le programme BTSF de la Commission européenne.
Programme Better Training For Safer Food (BTSF)
En étroite collaboration avec la Commission européenne, SHER / département JVL-C joue un rôle central dans le programme BTSF. Nous proposons des formations spécialisées abordant divers domaines de la santé animale et de la sécurité alimentaire. Ce programme émane de l’initiative de formation de la Direction générale de la santé et de la sécurité alimentaire (DG SANTE).
Thématiques des formations BTSF
Les formations BTSF abordent une diversité de thèmes cruciaux pour la santé animale et la sécurité alimentaire :
- Santé animale et bien-être animal : Mettre l'accent sur les normes et les pratiques assurant la santé et le bien-être des animaux
- Frontière, mouvements, contrôles officiels : Comprendre les procédures et les contrôles réglementaires aux frontières pour les denrées alimentaires et animaux vivants
- Denrées alimentaires et aliments pour animaux : Analyser les critères de qualité, de traçabilité et de sécurité alimentaire humaine et animale
- Une seule santé : Comprendre et favoriser l'interconnexion entre la santé humaine, la santé animale et l’environnement
- Végétaux : Appréhender les réglementations concernant la production végétale, la qualité et les normes phytosanitaires
- Plan d’urgence et planification des risques : Être préparé à répondre efficacement aux situations d'urgence et gérer les risques potentiels pour la santé
Modalités des formations BTSF
Ces formations sont destinées au personnel vétérinaire des autorités compétentes des États membres de l'Union européenne. En dehors de l’UE, elles s’adressent également aux producteurs de denrées alimentaires, aux agriculteurs et aux fonctionnaires gouvernementaux.
Le département JVL-C de SHER organise annuellement jusqu'à 25 formations BTSF, réunissant 40 à 50 participants venant de divers pays.
Nos équipes conçoivent les programmes, mobilisent des formateurs expérimentés et garantissent la qualité des formations. Ces sessions se déroulent principalement dans l'Union européenne mais également à l'international.
Nous gérons l'ensemble de la logistique, de la planification des sessions à la coordination des supports de formation en présentiel et des applications e-learning, ainsi que la gestion des invitations, du transport, de l'hébergement, des visites et de la restauration.
Amélioration de la santé animale et renforcement de la sécurité alimentaire
SHER, à travers son département JVL-Consulting, offre une expertise variée dans les domaines de la santé animale et de la sécurité alimentaire. Nous apportons un soutien technique spécialisé à nos clients sur plusieurs fronts :
Santé animale
- Amélioration des services vétérinaires
- Adaptation de la législation vétérinaire nationale
- Mise en place de contrôle épizootique et de surveillance épidémiologique
- Implication des associations de producteurs dans la surveillance des maladies épizootiques
- Formation aux pratiques prophylactiques pour le bétail
- Programme de recherche sur la trypanosomiase et autres maladies du bétail
Sécurité de la chaîne alimentaire
- Assistance technique pour le contrôle qualité des entreprises agro-alimentaires
- Renforcement de l’efficacité des législations nationales et communautaires
- Réglementation de l'inspection vétérinaire, phytosanitaire et de quarantaine
- Surveillance de la qualité et des normes des produits agricoles
- Formation aux techniques de traçabilité, normes et certifications de qualité
- Mise en place de systèmes d’alerte précoce des épizooties
Nos projets pour la santé animale & la sécurité alimentaire à travers le monde
